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 | 大奥のおふみ 趣味は悪代官(主人)の監視です。
ξ~▼〆 おほほほ |
- ご飯
- お味噌汁(大根、油揚げ、ゴボウ)
- 豚肉と長ネギを焼き鳥のタレで焼いた物
- 焼き魚 (ギンダラのみりん漬け)
- マリネ (タコ レタス)
- ヨーグルト(ラズベリー・ブルーベリー・バナナ)
- ウーロン茶
- (写真にはないのですが、食前にカフェオレ)
コレが私が作る朝食です。
「まるで夕食のよう」とも言われた事があるのですが、いかがでしょう。
すごいボリュームでしょ。
朝は主人にしっかり食べてもらって、「食べたぁ~~」って満足した気分になってもらい、
間食の誘惑に負けないでもらおうと思っているんです。
それにダイエット中だからと言ってお腹がすいていたらバリバリ仕事できませんものね。
朝はたくさん食べてもらっています。
そしてしっかり食べたんですもの。
脂肪の燃焼にしっかり動いてもらおうと思っています。
どうしてこんな朝食なのかというと、いちお栄養を考えてメニューを考えるのですが、
私は栄養士でもなければ「ずぼらな主婦」面倒な料理もつくれません。
数年前は1日30種類だったかな?
それくらいの食品を使うと体に良いと旧厚生省が言っていたようですが
そんな難しい事は無理!無理!無理!
でも、1ヶ月に100種類だったらできるかな?と適当に目標数字をおいてメニューを考えています。
昼食はおかわりをしない
平日は学校給食です。
中学生には最高に体に良いメニューなんでしょうが、
悪代官には体を作る栄養はそんなに必要ありません。
でも美味しいようですし、まずは「おかわりをしない!」
この程度ならなんとか主人でも実行できるのではないでしょうか。
土日は軽い料理を食べてもらっています。
おそば・うどんが中心ですねぇ~
脂っこい物はできるだけ避けています。
晩はお茶
悪代官は仕事の帰りが遅いんです。
もうクタクタになって帰宅してくるものですから、晩御飯を食べたら即ベッドへ・・・
食べたものはほとんど脂肪になっていたのではないのでしょうか?
それなら、帰宅をしたらお風呂に入って寝てしまえば良いんだ!
という事で晩御飯を抜いたり、早く帰宅できた時は軽く食べる事にしました。
最近は焼酎を一杯って時もあります。
そして水分補給を考えるとやっぱりお風呂上りはお茶ですよね。
ただ、寝ているあいだに水分は塩分にかわるとか。
あまり飲みすぎない程度に補給してもらっています。
そしてお腹がすいて翌朝を迎えるのですが、朝食は栄養を考えた料理
たっぷり栄養を吸収して1日の活力と体についた脂肪を落とす力にしてもらおうと考えて実行しています。
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